多様な品種が栽培されていますが、八代平野に広がるトマトの大産地で黄色蛍光灯(防蛾灯)などを使って減農薬栽培した八代産トマトを「はちべえ」として販売しています。
また海に近い八代平野の干拓地で栽培されている「塩トマト」は、糖度が高いのが特徴で果物感覚で味わうことができます。
主な生産地域
八代地域(平野部)、人吉・球磨地域(平野部)
出荷時期
大玉トマト 10月~6月、ミニトマト 10月~6月、塩トマト 12月~3月
Data項目 | 内容 |
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熊本県生産量 | (H30) 137,200t 全国第1位 |
県南地域作付面積 | (H30) 553ha 県内シェア45% |
出典:野菜生産出荷統計、熊本県主要野菜生産状況調査